Jordkloden produserer nok mat til å gi mat til alle 8 milliarder mennesker, men likevel sulter for tiden 815 millioner på grunn av mangel på ressurser, en ekstremt ujevn fordeling av inntektene i verden, og konflikter innen visse land. Ifølge Verdens matvareprogram går 66 millioner barn sultne på skolen i utviklingsland, med 23 millioner bare i Afrika. Underernæring er årsaken til nærmere halvparten av alle dødsfall blant barn under fem år − 3,1 millioner barn hvert år.
For å bekjempe dette tragiske problemet har Hjelp en trengende hånd siden 2013 organisert utallige mataksjoner og matdistribusjonskampanjer. Til nå har vi distribuert over 1.5 millioner pund mat både innen- og utenlands til de mest trengende i over 40 land. Vi distribuerte en stor del av denne maten direkte til folk ved hjelp av levering eller arrangementer, og resten til regionale matbanker og lokale «spiskamre». Våre frivillige gav av sin tid og energi til suppekjøkken, herberger og samlinger ved mange anledninger.